맨날 감기 달고 산다면… 면역력 키우는 ‘단백질 강화’ 음식 조합
항상 감기를 달고 사는 사람들이 있다. 기침, 콧물이 끊이지 않는다면, 그건 떨어진 면역력 문제일 수 있다. 사실, 감기도 면역력이 강하면 쉽게 지나간다. 그만큼 면역력은 건강을 지켜주는 가장 중요한 바로미터이다. 그렇다면 면역력을 올리기 위해 어떤 음식을 먹어야 할까?
우선, 면역의 기본은 바로 ‘단백질’이다. 면역에…
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브로콜리
설탕, 지방 많은 ‘이 음식’, 운동 효과 떨어뜨려… 운동 전 피해야!
운동은 어느 정도 공복 상태에서 하는 것이 효과적이다. 일반적으로 운동 하기 1~3시간 전에는 간식이나 식사를 마쳐야 한다. 하지만 너무 배고픈 상태에서 무리하게 하는 운동도 몸에 부담이 간다.
보통 운동 전에는 탄수화물과 단백질을 결합한 간식이 가장 효과적이다. 예를 들어, 완숙 달걀, 견과류와 건포도 한 줌, 바나나 등이…
거뭇거뭇, 눈밑이 왜 이래… 피곤해 보이는 ‘다크서클’ 막으려면
나이 드는 것도 서러운데, 다크서클 때문에 더 나이 들어 보인다면 정말 고민거리다. 눈밑이 거뭇하고 탄력을 잃게 되면, 나이 많아 보이고 어둡고 피곤한 인상을 주기 때문이다. 흔히들 나이가 들면 다크서클이 자연스레 생기는 것으로 알고 있지만, 최근엔 젊은 층에서도 피로누적으로 많이들 생긴다.
사실, ‘다크서클’이란 공식적인…
[오늘의 건강]
밥 먹고 바로 일했더니 ‘속 더부룩’…소화에 좋은 음식 6가지
화요일인 26일은 전국이 대체로 흐리고 비가 오겠으며 중부지방은 밤부터 차차 개겠다. 아침 최저기온은 3∼9도, 낮 최고기온은 8∼15도로 예보됐다. 미세먼지 농도는 전 권역이 '좋음'∼'보통' 수준을 보이겠다.
오늘의 건강 = 직장인은 점심 식사 이후 쉴 여유 없이 바로 일하는 경우가 많다. 이때 속이 더부룩하거나 명치 쪽에 통증이 있는 등 소화불량…
목이 칼칼, 가슴이 답답… 몸 속 ‘미세먼지’ 배출 돕는 음식 7
따뜻한 봄날씨에도 미세먼지 때문인지 목이 칼칼하고 호흡기가 아픈 경우가 많다. 미세먼지는 우리 눈에 보이지 않는 아주 작은 입자로 기관지 섬모에서 걸러지지 않은 채, 우리 몸 깊숙이 침투해 호흡기 및 폐 질환을 일으킨다. 관련 연구에 따르면, 인류의 건강을 위협하는 최대의 적은 대기 오염이다. 특히 미세먼지 오염은 예방이 최선이기 때문에, 미세먼지가…
[셀럽헬스] 배우 이영애 아침 식단 공개
이영애 아침 관리, “공복에 물 마시고 ‘이것’ 먹어”…어떤 효과?
배우 이영애가 아침마다 먹는 식단을 공개했다.
최근 유튜브 채널 'VOGUE KOREA(보그 코리아)’에는 이영애가 이탈리아 밀라노에 방문한 영상이 게재됐다. 영상에서 이영애는 보통 아침에 어떤 걸 먹냐는 질문에 “따뜻한 물을 마신다”고 말했다.
이어 그는 “(물을 마신 뒤) 건강을 위해 토마토, 양배추, 당근, 그리고 브로콜리를 찐다”며…
가짜 주근깨 만들기 유행...헤나염색, 바늘로 주근깨 찍는데 이어 브로콜리로 톡톡, 위험성 없지만 지나친 유행 조장
“브로콜리로 주근깨를?”…별짓 다하는 화장팁, 피부는?
세계적으로 친환경 화장품이 각광을 받고 있지만, 이토록 친환경(?)적일 수 있을까? 실제 브로콜리를 사서 화장을 하는 것이 Z세대 사이에서 유행이라는 소식이다. 바로 가짜 주근깨를 만들기 위해서. 지나친 유행을 조장한다는 우려섞인 목소리도 나온다.
Z세대 뉴요커인 메이크업 테이스트메이커 폴리나 라이트만은 '브로콜리 주근깨 트렌드 시도하기'라는 제목의…
소화 오래 걸리는 튀김, 탈수 유발하는 나트륨, 복부팽만 악화시키는 식이섬유 등
“배가 빵빵해져와” 비행기 타기 전, ‘이런 음식’은 피하라!
장거리 비행을 대비해 이것저것 준비해야 할 게 많지만, 아마 음식에 신경 쓰는 사람은 많지 않을 듯하다. 비행기에 타기 전 어떤 음식을 먹는지도 여행의 시작을 좌우하는 데 중요하다. 가령, 하늘을 나는 내내 배에 가스가 차고 화장실에 계속 들락거려야 한다고 생각해보라. 이런 불상사를 막기 위해 여행 준비 목록에서 어떤 음식을 조심해야 할지도 생각해보자. 미…
“먹기만 하면 배 빵빵”…가스 차는 음식 따로 있다?
먹을 땐 맛있는데, 먹기만 하면 배가 빵빵하게 가스가 차오르는 음식이 있다. 가스가 차면 속이 더부룩하고 불쾌한 느낌마저 든다. 소화 기능에 문제가 있는 건지, 아니면 음식에 문제가 있는 건지, 배에 가스가 차는 이유가 궁금하다. 사실, 배에 가스가 차는 이유는 매우 다양하다. 식사 중에 말을 많이 하거나 소화기 문제인 경우도 있고, 음식…
“같이 먹으면 살 잘 빠진다!”…다이어트 음식 조합 5
살을 빼겠다고 무조건 굶을 수는 없다. 몇 끼 굶을 수는 있지만, 정상적인 식사로 돌아오는 순간 요요 현상을 피하기 어렵기 때문이다. 그런데 어떤 음식은 같이 먹으면 맛도 좋아지면서 오히려 살이 빠지는 효과가 나타난다. 서로 다른 영양 성분이 결합하면서 지방 소모가 더 빨라지고 포만감이 오래 지속되어 살이 빠지는 효과가 생기기 때문이다. 같이…
“이러면 영양가 떨어져”…채소 영양소 파괴하는 실수 6
몸에 좋다는 채소를 몽땅 사다가 냉장고에 쟁여 두고 먹는 사람도 많다. 그런데 가장 중요한 것은 바로 채소 영양소를 파괴하지 않고 고스란히 섭취하는 보관과 조리 방법이다. 특히 채소에는 해로운 자외선과 곤충들로부터 자신을 지키기 위한 강력한 항산화제인 파이토뉴트리언트가 풍부하게 함유되어 있다. 인간도 식물성 생리활성 영양소로 불리는…
지친 간에 좋다면 뭐든지… 간 해독에 좋은 과일과 채소 5
‘침묵의 장기’ 간의 대표적인 역할은 체내 독소를 분해하는 해독 기능이다. 하지만 간세포가 재생할 수 없을 만큼 다량의 독소가 한꺼번에 들어오면 간이 제 기능을 하지 못하게 된다. 또한 이런 상황이 반복되면 간 질환이 발생할 수 있다. 특히 음주와 함께 업무 등으로 인한 피로가 쌓이면 간은 점차 지쳐간다. 이럴 때는 술을 끊고, 간 해독…
[셀럽헬스] 하원미 콜리플라워 라이스
하원미, 40kg대 유지 비결은 ‘이 채소’? “밥 대신 넣어 먹어”
야구선수 추신수(41)의 아내 하원미(41)가 40kg대 체중을 유지하는 몸매 관리 비결을 공개했다.
지난달 31일 방송된 KBS 2TV ‘살림하는 남자들 시즌2’에서 하은미의 일상이 그려졌다. 체중계에 오른 하원미는 50kg가 찍히자 “마이크 빼면 49kg인데”라고 말했다. 이어 그는 집 안에 마련한 필라테스룸에서 운동을 시작했다. 2년 차 프리랜서…
항산화제 풍부한 브로콜리, 시금치, 양배추, 고추, 케일 등
대사증후군 물리치는 채소 5총사는?
체중 증가, 특히 허리 부위의 체중 증가, 혈압 상승, 콜레스테롤 수치 상승 등과 관련된 대사 증후군은 당뇨병, 관상동맥 심장 질환 및 기타 건강 문제의 위험을 높이는 질환을 말한다. 대사 증후군은 건강한 생활 습관 변화를 통해 예방할 수 있다. 가장 좋은 방법으로는 규칙적인 운동, 건강한 체중 유지, 영양이 풍부한 음식 섭취 등이 있다.
2020년…
장내 ‘유익균’ 활성화가 문제… ‘장 건강’ 지켜주는 음식은?
‘제2의 뇌’라고 불리는 장이 건강해야, 뇌가 건강하고 면역력도 챙길 수 있다. 그런데 장이 건강하려면, 장내 유익균의 먹이가 되는 영양분인 ‘프리바이오틱스’와 건강에 도움을 주는 살아있는 균인 ‘프로바이오틱스’가 풍부한 식품을 잘 선택해야 한다. 이런 식품들은 면역계와 소화기관을 개선해 여러 질환을 예방한다. 장 건강에 특히 좋는 식품…
술자리 많을 때… 간 해독, 독소 배출에 좋은 식품은?
술자리가 계속 이어지는 연말에 가장 힘든 장기가 바로 ‘간’이다. 특히 간은 탄수화물, 단백질, 지방 등의 대사와 해독 작용, 살균 작용 등 많은 기능을 담당하는 침묵의 장기이다. 하지만 술자리가 이어지면 피로가 누적되고 독성 성분이 쌓이면서 기능 수행에 문제가 생기기 쉽다. 피로에 지친 간 해독과 독소 배출에 도움을 주는 식품을 알아본다.…
겨울철 약해지는 뼈, 관절… 영양제 대신 챙겨야 할 식품 7
추운 겨울철, 뼈와 관절은 더욱 약해지기 십상이다. 기온이 떨어지면서 일조량과 야외 활동도 함께 줄어들어 결국 뼈는 약해지고 관절은 더욱 뻣뻣해지기 쉽다. 뼈와 관절에 좋은 영양제도 챙겨야 하지만, 운동과 식이요법도 더욱 중요하다. 특히 칼슘과 비타민D를 풍부하게 포함하고 있거나, 혈액 순환을 돕는 건강 식품이 필요하다. 뼈와 관절에 좋은…
식탐은 줄이고, 포만감 늘리고… 똑똑한 슈퍼 푸드 5
유달리 식욕이 폭발하면서 계속 먹을 것을 찾게 되는 이상한 날이 있다. 식탐은 늘고 포만감은 들지 않는 날, 결국 몸무게가 확 늘어나는 우울한 날 이다. 이럴 때 식탐을 잡아주는 음식은 없을까?
관련 연구에서, 포만감을 오래 유지하면서 식탐을 막아내 체중 감량에 도움을 주는 화합물이 발견되었다. 바로 식물 세포의 엽록체 속에…
콜록콜록 기침과 가래 뚝… ‘기관지’ 염증에 좋은 식품 5
일교차 심한 가을철, 콜록콜록 기침과 가래 때문에 힘든 사람이 많다. 평소 공기오염 등으로 고통 받는 기관지를 보호하는 음식은 없을까? 유럽폐건강재단은 폐를 보호하는 음식으로 감귤류, 브로콜리, 피망 등 비타민C가 풍부한 음식을 추천한다. 또한 미국 임상영양학 저널에서는 통곡물이나 견과류 등 비타민E나 셀레늄이 많이 함유된 음식들을 권유한다.…
새싹에 ‘폴리설파이드’ 성분 7배…암, 신경퇴행성병 치료에 도움 기대
브로콜리 새싹이 황제였네…“항암성분 무려 7배 더 많아”
세계보건기구(WHO)가 ‘슈퍼푸드’로 선정한 브로콜리 새싹에 암·뇌졸중과 신경퇴행성병 예방 및 치료에 도움이 되는 성분이 듬뿍 들어 있다는 연구 결과가 나왔다.
일본 오사카 메트로폴리탄대 연구팀은 브로콜리의 새싹에 암과 뇌졸중 등 병을 막아주는 등 건강에 좋은 ‘폴리설파이드(Polysulfide, 다황화합물)’ 성분이 풍부하게 함유된 것으로 나타났다고…