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땅콩

FDA, 노바티스 '졸레어' 적응증 확대

바이오·제약

천식약 ‘졸레어’의 변신… 음식 알레르기 치료제로 선보인다

20년 전 천식약으로 허가를 받은 ‘졸레어(성분명 오말리주맙)’가 음식 알레르기 치료제로 사용 범위가 넓어진다. 땅콩, 우유, 계란 등 특정 음식물을 섭취했을 때 갑자기 발생하는 알레르기 치료 목적으로는 최초의 약물 허가로 평가된다. 최근 미국 식품의약국(FDA)은 노바티스의 졸레어를 음식 알레르기 치료제로 처방 적응증을 확대 승인했다. 이에…

벨벳케어, 혈당 걱정 없는 무당(無糖) '웰케어 땅콩유산균' 출시

부울경

생(生) 유산균에 수퍼푸드 땅콩을 더했다

땅콩은 불포화지방산과 비타민B, 아미노산이 풍부하다. 거기에 아연과 미네랄까지 많은 수퍼푸드의 하나다. 장(腸) 건강을 돕는 유산균에 바로 그 수퍼푸드 땅콩을 결합한 복합 제품이 나왔다. 인공감미료나 인공첨가물을 전혀 넣지 않은 무당(無糖) 제품이기도 하다. ㈜벨벳케어(대표 김용민)은 2일 “천연 땅콩 페이스트와 생(生) 유산균 5종을 조합한,…

아주대병원 소아청소년과 정경욱·이수영 교수팀 연구

건강뉴스

우유 먹고 사망?…식품알레르기 ‘이 나이’ 되면 없어져

아이들의 식품알레르기가 자연적으로 사라지는 '대략적 나이'를 추정할 수 있게 됐다. 계란·우유(유제품)·밀·콩(대두) 알레르기는 초등학교 입학 전 호전될 가능성이 컸지만, 땅콩·견과류·해산물 등은 그 이후에도 지속 가능성이 높다. 전 세계적으로 소아에서 식품으로 인한 알레르기·아나필락시스의 유병률은 증가 추세다. 아낙필라시스는 특정 물질에 대해 몸에서…
헬스스낵

“먹고 나서 꼭 후회한다”…술 마실 때 살찌우는 안주는?

연말 술자리 모임에 맥주가 빠질 수 없다. 시원한 치맥이 인기지만, 국민 안주 치킨도 먹고 나서 후회하는 대표적인 안주이다. 기름진 치킨은 소화 기능을 약화시키고 비만과 내장지방을 증가시키기 때문이다. 이제 연말 술자리 모임이 많아지는 시즌이다. 먹을 때는 맛있지만, 먹고 나서 꼭 후회하는 ‘비만’ 유발 안주를 알아본다. …

우유, 땅콩, 새우 알레르기 있으면 위험하지만 알레르기 반응 없어도 위험

건강뉴스

음식 알레르기 있는 사람, 심장 조심해야 하는 이유

음식 알레르기가 있는 사람이나 알레르기 반응이 없더라도 특정 음식에 반응해 항체가 생성되는 사람은 심장병 위험이 높을 수 있다는 연구결과가 나왔다. 《알레르기 및 임상 면역학 저널(Journal of Allergy and Clinical Immunology)》에 게재된 미국 버지니아대학병원(UVA) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가…

식약처, "제품 구매한 소비자는 구입처에 반품" 당부

건강뉴스

발암물질 든 볶음 땅콩?…아플라톡신 초과 검출로 회수

일부 업체에서 판매한 '볶음땅콩'에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 판매 중단 후 회수 조치됐다. 아플라톡신은 진균독의 한 종류로 발암성이 존재하며 사람에게 급성 또는 만성 장애를 일으키는 것으로 알려졌다. 31일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 식품소분업체인 '산들(경북 고령군 소재)'이 소분∙판매한 '국산볶음땅콩'에서 아플라톡신이…

[오늘의 건강]

오늘의 건강

혈당 낮추고 노화 막는 풋땅콩…효과 제대로 보려면?

전날 밤까지 내리던 비가 그친 후 찬 공기가 남하하면서 쌀쌀하겠다. 강원산지에는 올해 첫 얼음이 관측될 가능성도 있겠다. 아침 최저기온은 6~15도, 낮 최고기온은 18~22도로 예보됐다. 오늘의 건강= 늦여름부터 초가을, 딱 이맘때만 맛볼 수 있는 특별한 간식이 있다. 바로 풋땅콩이다. 주로 삶아서 먹는 풋땅콩은 은은한 단맛이 있으며 식감이 부드럽고…

[오늘의 건강]

오늘의 건강

선물로 받은 견과류…잘못 보관하면 발암물질이?

전국 대부분 지역의 아침 기온이 10도 내외로 쌀쌀한 가을 날씨가 이어진다. 기상청은 "아침 기온이 10도 내외로 당분간 낮과 밤의 기온차가 10~15도로 크겠으니 건강관리에 유의해야 한다"고 밝혔다. 고기압의 영향으로 전국이 대체로 맑고, 미세먼지 농도는 원활한 대기확산으로 전 권역에서 '좋음'~'보통' 수준이 예상된다. 오늘의 건강= 견과류는…

우유, 땅콩, 어패류 등

건강뉴스

달걀 먹고 두드러기가? 알레르기 일으키는 대표 식품들

아무리 맛있는 음식도 알레르기가 있다면 먹기가 힘들다. 두드러기나 습진 같은 피부 증상, 설사나 구토 등의 소화기 증상 그리고 호흡곤란, 발열 등의 증상이 나타날 수 있는데, 호흡 곤란 및 혈압이 내려갈 경우 의식을 잃는 아나필락시스 쇼크 증상이 수반할 수 있다. 음식 알레르기는 우리 몸이 특정 음식을 유해한 것으로 판단해 그 음식에 과민 반응을 나타내는…

아주대병원 연구팀, 세계 첫 '들깨 알레르기' 연구

건강뉴스

건강식품 아니야? ‘OO’ 중증 알레르기 원인될 수도

대표적 건강식품으로 알려진 들깨가 알레르기의 원인이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.  최근 국내 연구팀은 들깨가 아동의 중증 알레르기를 일으킬 수 있다는 것을 발견했다. 아동기에는 신체가 미성숙해 다양한 음식에 알레르기 반응을 보일 수 있다. 그 증상이 어른보다 심하게 나타나는 경우도 있어 어떤 음식이든 처음 먹을 때는 주의해야 한다. 아주대병원…

불포화지방산이 중성지방, 콜레스테롤 줄여 혈관 건강에 기여

건강뉴스

‘땅콩’이 만드는 몸의 변화.. 혈관 노화 늦추는 이유?

견과류 중에 호두, 아몬드가 주목받으면서 땅콩이 뒤로 밀리는 느낌이 있다. 땅콩은 다른 견과류처럼 불포화지방산이 많아 혈액을 맑게 하고 혈관을 청소하는 기능이 있다. 몸의 산화(노화, 손상)를 늦추는 항산화 성분이 풍부해 피부, 몸속 장기의 노화를 늦추는 데도 도움이 된다. 땅콩의 건강효과에 대해 알아보자. ◆ 고지혈증 징후에... 땅콩이 피를…

[노윤정 약사의 건강교실]

칼럼

강 추위에 변비가 더 심해졌다면?

한파다. 낮 기온이 영하 10도 이하로 내려갈 정도로 진짜 겨울이 왔다. 추운 날씨는 온몸을 움츠리게 만든다. 바깥 활동도 많이 줄어들어 우리 몸에 다양한 변화가 나타난다. 특히 변비가 있던 분이라면 장 운동이 둔감해져 변비가 더 심해질 수 있다. 겨울철 실내외 건조함으로 몸의 수분이 말라 대장의 소화를 돕는 장액이 줄어드는 것도 겨울 변비를…

식단에 이들 재료 첨가하는 작은 변화로 장 박테리아 개선 효과

건강뉴스

매일 ‘이것’ 조금씩 먹으면 장 건강해져 (연구)

날마다 땅콩 1온스(약 28g), 허브와 향신료를 약 1tsp 정도 식단에 더하는 것으로 전반적 건강의 지표인 장내 박테리아 구성에 좋은 영향을 미칠 수 있다. 미국 펜실베니아주립대 영양학 연구팀은 2건의 연구에서 미국인의 평균적 식단에 대한 작은 변화의 영향을 연구하고 장 마이크로바이옴과 관련된 개선점을 발견했다. 인간의 장 마이크로바이옴은 장내에…

맥주 마실 때, 건강 생각하면 피해야할 안주들

헬스스낵

비만을 부르는 최악의 안주 조합은?

시원한 맥주 한잔 하고 싶을 때면, 치맥부터 떠오른다. 하지만 맥주와 잘 어울리는 국민 안주 치킨은 건강에 안좋은 피해야할 안주에 포함된다. 맛으로 따지면 차가운 맥주에 기름진 안주도 잘 어울리지만, 건강을 생각하면 일단 피해야할 안주들이 있다. -기름진 치킨은 소화 기능 약화, 비만 유발 맥주와 치킨은 누구나 좋아하는 안주 조합이다. 하지만 차가운…

[오늘의 건강] 더부룩한 증상이 알레르기 반응은 아닌지 잘 살펴야

오늘의 건강

다양한 음식 알레르기, 얕봤다간 큰코다치기 십상

전국이 대체로 흐리고 비가 내리는 곳도 있겠다. 일부 지역에선 일 최고 체감온도가 31도 이상으로 매우 더울 전망이니 건강관리에 유의해야 한다. 서울과 인천, 경기도는 오후에 바람이 15~30km/h(4~9m/s)로 강하게 불 전망이니 안전사고가 발생하지 않도록 대비하자. 아침 최저기온은 21-25도, 낮 최고기온은…

알레르기유발성식품 극소량 맛보게 하는 것이 위험 감소에 효과적

건강뉴스

아이들 음식 알레르기 위험 줄이려면?

가벼운 증상부터 생명을 위협하는 반응까지 일으킬 수 있는 음식 알레르기는 어린이 2~5%에 영향을 미친다. 일부 연구는 땅콩 달걀 등 알레르기를 유발할 수 있는 음식을 일찍부터 먹는 것이 민감한 아이들에게 알레르기 위험을 줄일 수 있음을 보여주었다. 그것이 일반적으로 어린이들에게 효과적인지에 대한 증거는 부족했다. 최근 스웨덴 카롤린스카 연구소와…
헬스스낵

이유식 시작 때 알레르기 유발식품도 먹여야

우유와 달걀, 땅콩 등 알레르기를 일으킬 수 있는 식품을 언제부터 먹여야 아기의 식품 알레르기 예방에 좋을까. 돌 이후로 최대한 미루는 것이 좋다는 기존 가이드라인과 달리 이유식을 시작하는 생후 4~6개월에 먹이는 것이 더 효과적이라는 주장이 나왔다. 아주대병원 소아청소년과 이수영 교수팀은 식품 알레르기와 관련해 국내외…
건강뉴스

땅콩 알레르기 면역치료법 개발에 청신호

면역 체계 변화를 통해 땅콩 알레르기를 완화시키는 방법이 상당한 효과를 거둔 것으로 학계에 보고됐다. 최근 국제학술지 《알레르기》에 실린 호주 연구진의 논문을 토대로 미국 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 31일(현지시간) 보도한 내용이다. 땅콩 알르레기가 심했던 호주의 아홉 살 된 소녀 스텔라의 부모는 이번에 보고된 임상시험에 참여한 스텔라가 4년…
건강뉴스

몸에 좋은 땅콩버터, 잘 먹는 방법

땅콩버터는 ‘버터’라는 단어의 선입견과 달리 건강 식품으로 꼽힌다. 몸에 좋은 불포화지방이 풍부하기 때문이다. 하루 2스푼 정도면 두뇌 손상을 막고 피부와 심장을 건강하게 지키는 데 도움이 된다. 스트레스 관리, 숙면, 그리고 체중 감량에도 효과가 있다. 하지만 모든 음식이 그렇듯 부작용도 있을 수 있다. 땅콩버터를 고를 때, 그리고 먹을 때 유의해야…
헬스스낵

비슷한 알레르기 반응을 일으키는 음식들 5

특정 음식을 먹고 난 뒤 몸이 가렵고 입술과 혀가 부풀어 오르며 얼얼하고 따끔거리는 증상이 나타난다면 ‘음식물 알레르기’일 가능성이 있다. 그런데 이 음식에 알레르기 반응이 일어난다면 주의해야 할 또 다른 음식이 있을 수 있다. 알레르기의 원인이 되는 동일한 성분이 다른 음식에도 들어있다면 마찬가지로 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문이다.…