그릭요거트

갑자기 머리가 지끈지끈 아파오면, 두통약부터 찾게 된다. 그런데, 두통도 자주 반복되면 근원적인 원인을 찾아봐야 한다. 사실 두통의 원인은 매우 다양하다. 병원을 가도 뚜렷한 원인을 찾기 어려울 정도이다. 따라서 최근에는 식이요법, 생활습관, 운동 등을 통한 두통 예방이 더욱 중요해졌다. 특히 두통을 누그러뜨리는 식이요법의 중요성도 커졌다.…

계속 음식이 당기고 배고픈 것은 포만감이 들지 않기 때문이다. 살이 찌는 것을 피하려면 근본적으로 포만감을 늘리고 식탐을 줄여야 한다. 특히 한겨울에는 야외 활동이 줄어들면서 체지방이 쌓이기 쉽다. 더구나 기온이 영하로 떨어지면, 몸은 열을 내기 위해 고칼로리 음식이 당기거나 과식으로 이어지기 쉽다. 포만감을 늘려 식탐을 줄이고 과식을…

배우 한그루가 출산 후 18kg 체중 감량에 성공한 비결을 공개했다. 최근 유튜브 채널 '한그루TV'에는 '조곤조곤 수다타임'이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상 속 한그루는 육아에 전념했던 지난 6년간의 시간을 돌아보며 “아침에 아이들 어린이집 보내고 나서는 친한 엄마들이랑 커피 마시고 밥먹고, 운동하고 아이들 하원시키고 재우고 나서는 핸드폰 하고…

나이 들면서 신체 변화를 가장 많이 겪는 사람이 바로 중년 여성이다. 호르몬 변화로 인해 살이 찌면서 심혈관 질환에 노출되기 쉽고, 상대적으로 뼈는 약해지기 때문이다. 특히 뱃살이 나오고 뼈가 약해지기 시작한 중년 여성은 운동과 더불어 음식 섭취에 더욱 신경 써야 한다. 뼈, 심장, 혈관 건강을 위해, 중년 여성이 꼭 먹어야 할 식품은…

근육을 유지하고 늘리는 데, 꼭 필요한 영양소가 바로 ‘단백질’이다. 충분한 단백질 섭취는 근육 유지는 물론 면역력 유지에도 도움을 준다. 일반적으로 우리 몸은 체중 10kg당 하루 약 8~10g의 단백질이 필요하다. 단백질 필요량은 개인의 체중과 근육 운동량에 따라 달라진다. 대표적인 고단백질 식품은 고기와 생선이지만, 가장…

입냄새를 없애는 가장 쉽고 빠른 방법, 요거트를 먹으면 된다는 연구결과가 나왔다. 요거트가 입에서 냄새를 일으키는 화학 물질의 99%를 없애는 데 도움이 된다는 것이다. 영국 일간지 더선(theSun)등 외신이 보도한 내용에서 미국 오하이오 주립 대학의 셰릴 배링거 교수는 "질좋은 고단백 식품을 섭취하는 것은 건강학적 이점을…

체중 감량을 원한다면, 매끼 식사와 간식 메뉴에서 살을 찌우는 음식을 멀리 하고, 체지방 증가를 막아주는 식품을 적극 섭취해야 한다. 특히 몸 속 체지방이 쌓이는 것을 막기 위해서는 총 섭취 칼로리를 제한할 필요가 있다. 동일한 칼로리를 섭취해도 포만감을 유지하고 식욕을 조절해서, 체지방 증가를 막아주는 식품 9가지를 알아본다. …

우유를 먹은 뒤 배가 꾸르륵거리면서 화장실 신호가 온다면 유당불내증일 수 있다. 유당불내증은 우유에 든 이당류인 유당을 분해하는 효소 ’락타아제(Lactase)’가 부족해 복부 팽만감, 설사 등을 유발한다. 락타아제가 부족한 원인은 크게 세 가지다. ▲인종, 개인에 따라 유당을 분해하는 능력이 다른 ‘일차성 유당분해효소 결핍’ ▲유당분해효소를 분비하는…

오래 앉아 있어서 그런지 배가 항상 더부룩하고 부풀어 있다. 밥을 많이 먹지 않았는데도 이상하게 배가 빵빵한 느낌이다. 복부팽만감은 음식에 큰 영향을 받는다. 소금 함량이 높은 짠 음식, 소화가 잘 안 되는 당분, 가스를 유발하는 음식들을 먹으면 복부팽만감이 생길 수 있다. 이런 음식들은 장내 박테리아의 균형을 깨트려 뱃속을 불편하게 만든다.…

최근에는 마트에서도 그릭 요거트 제품을 쉽게 발견할 수 있다. 그릭 요거트는 일반 요거트와 비교하면, 단맛이 적어서 밋밋한 맛이지만 건강에는 훨씬 이롭다고 알려져 있다. 일반 요거트와 달리, 그릭 요거트는 어떻게 만들어질까? 그릭 요거트는 대개 우유를 절반이 될 때까지 농축한 뒤 유산균을 넣어 발효한다. 농축 과정 없이 바로…

지끈지끈 머리가 아파오는 두통은 누구나 경험하는 통증으로 그 원인도 매우 다양하다. 스트레스를 기본으로 다양한 환경적 요인이 작용하는데, 두통이 자주 반복되면 만성화되기도 한다. 최근에는 약물 요법보다는 생활방식, 식이요법, 스트레스 관리 등을 통해 두통을 예방하는 방법이 더욱 중요해졌다. 두통 완화에 도움이 되는 건강식품을 소개한다.…

겨울철 찬 바람은 머리카락을 푸석하고 건조하게 만든다. 이럴 때 모발 건강에 중요한 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 음식을 먹으면 머리카락을 좀 더 볼륨있고 윤기나게 가꾸는 데 도움이 될 수 있다. 겨울철 모발 건강을 위해 챙겨먹으면 좋은 식품, 인도 대표 영자신문 ‘타임스오브인디아(Times of India)’에서 소개했다. 건강한 머리카락 =…

새벽 제주도를 시작으로 오후엔 전국에 비가 내릴 전망이다. 비로 인해 가시거리가 짧아지고 도로가 미끄럽겠다.  또한, 돌풍과 함께 천둥과 번개 치는 곳이 있겠으니 시설물 관리와 안전사고에 대비하자. 아침 최저기온은 7~15도, 낮 최고기온은 19~24도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘보통’일 전망이다. 오늘의 건강= 장…

몸에 불필요한 지방이 쌓이는 걸 막기 위해선 하루 섭취 칼로리량을 조절하는 것이 무엇보다 중요하다. 지방 소모량을 높이는데 도움을 주는 음식들이 있긴 하지만 이런 음식을 먹는다고 해서 적극적으로 지방이 빠지는 건 아니다. 단 가급적 이런 음식들을 포함한 식단을 짜려고 노력할수록 체중감량 성공률이 높아질 순 있다.…

도넛이나 치킨은 먹을 당시 입에 즐거울 뿐, 기분을 처지게 만든다. 기분이 처지면 다시 단것, 기름진 음식이 당긴다. 먹고 나면? 기분은 더욱 나빠진다. 악순환의 고리를 끊어야 한다. 우울할 때 먹으면 힘이 나는 음식, 미국 '잇디스낫댓'이 정리했다. ◆ 홍합 = 아연, 요오드, 셀레늄이 풍부하다. 모두 기분을 좌우하는 갑상선 건강에 기여하는…

실내에 오래 있다 보면 군것질의 유혹을 뿌리치기 어렵게 된다. 몸매 관리에 소홀해지기 쉬운 시기다. 군것질의 유혹을 뿌리치기 어렵다면 군것질을 한 뒤 지방이 축적되는 것을 막는 전략을 써야 한다. 내분비학자 라일라 타바타바이 박사는 미국 건강지 헬스(Health)를 통해 달콤한 군것질을 한 뒤 열량이 쌓이는 것을 막는…

균형잡힌 아침식사를 챙겨먹으면 하루를 든든하게 버틸 수 있다. 허기진 상태로 잠에서 깨거나 오후시간만 되면 활력이 떨어지는 사람들. 아침 식사 때 단백질 섭취가 부족했다는 신호로 볼 수 있다. 바쁜 일상에 쫓기는 사람들은 대부분 아침식사를 거르거나 시리얼 등으로 대충 떼운 뒤, 점심 저녁 식사에서 단백질을…

소위 '당 땡긴다'고 하는 당 욕구가 있다. 단 것이 당겨 달짝지근 달콤한 것이 먹고 싶은 시간. 건강까지 챙겨야 한다면 마냥 캔디나 캐러멜, 과자 같은 것만 먹고 있을 수 없다. 물론 달콤하면서도 비타민과 미네랄이 풍부한 제철 과일은 간식으로 좋은 선택이다. 과일 외에 단 걸 먹고 싶은 욕구도 채워주고 건강에도 좋은 간식에는 어떤 것들이 있을까.…

힘없이 빠져나가는 머리카락에 속상해 한 적 많을 것이다. 특히 나이가 들면서 머리카락은 더 많이 빠지기 때문에 탈모 걱정은 늘어간다. 건강한 머리카락이라면 보통 한 달에 약 1.25cm, 1년이면 15cm 가량 자란다. 자라는 속도는 나이, 건강 상태, 유전적 요인, 식습관 등 다양한 요인에 따라 달라진다. 나이나 유전으로 인한 요인들이야 바꿀…