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컨슈머리포트

식품 안전 위한 5가지 생활수칙

미국 소비자단체 컨슈머리포트는 최근 요리사를 포함해 식품안전 전문가가 절대로 해서는 안되는 5가지 생활수칙을 공개했다. 1. 닭고기 씻기 닭고기를 씻는 것은 일반적인 관행이다. 닭고기는 청결하지 못하고 제조 및 가공시설이 더러울 수 있어 닭고기를 씻는 것이 옳다고 생각될 수 있다. 그러나 닭고기를 씻는다고 더 안전한 것은 아니다. 계수대 및 수도꼭지에서 물이 튀는 거리 내의 모든 것이 잠재적으로 […]

‘아기 질식사’ 역류방지쿠션, 미국서 제품 회수(리콜)

    최근 아기 8명을 질식사하게 했다는 의혹을 산 역류방지쿠션(Baby loungers, 베이비쿠션) 제품이 미국에서 대량 회수 조치됐다. 미국 소비자제품안전위원회(CPSC)는 보피(Boppy)사의 역류방지쿠션 제품 3종, 300만 개 이상을 회수하도록 리콜 명령을 내렸다고 CBS방송과 건강매체 ‘헬스데이닷컴’이 최근 보도했다. 보도에 의하면  CPSC는 약 1년 전 베개와 비슷한 유아 제품들에 대해 안전성 경고를 내렸다. 아기를 역류방지쿠션에 앞으로, 옆으로, 뒤로 눕힐 […]