나트륨 섭취는 사망률, 심혈관계 사망률과 상관성 없어
먹으면 사망률 21% 떨어진다는 ‘이것’ 무엇?
짜게 먹으면 사망률이 올라갈까? 최근 연구에 의하면 나트륨 섭취가 사망률을 높이진 않는다. 대신 칼륨을 섭취하면 사망률이 낮아지는 것으로 나타났다.
세브란스병원 가정의학과 이지원, 용인세브란스병원 가정의학과 권유진, 강남세브란스병원 의학통계학과 이혜선 교수 연구팀의 연구 결과다. 나트륨은 사망에 영향을 끼치지 않았지만, 칼륨 섭취는 사망률을 최대…