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유산균

위, 장을 튼튼하게 해 소화 불량 없애는데 도움

건강뉴스

“배가 편해야 마음도 편안”… 소화력 증진하는 식품들

위장이 튼튼해 소화를 잘 시켜야 건강하게 살 수 있다. 위와 장을 통해 음식물 흡수가 잘 이뤄져야 인체의 면역 체계와 신경 시스템 등도 원활하게 가동한다. 소화기 계통이 건강하면 활기찬 생활이 가능한 반면 소화력이 떨어지면 무기력해진다. 특히 스트레스를 많이 받는 현대인들은 소화 장애를 갖고 살아가는 경우가 적지 않다. 소화 불량에 시달린다면 약 대신…

맥주에 든 생리활성성분들... 장내 미생물 군집에 도움

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맥주 한 잔… ‘유산균’만큼 장(腸)건강에 좋다? (연구)

맥주가 유산균에 비견될 만큼 장 건강을 도울 수 있는 것으로 나타났다. 맥주에는 장에 유익한 혼합물이 풍부해 장 건강을 증진시킬 수 있으며 면역력 향상에도 효과가 있다는 설명이다. 중국 대련대학교 의과대학 학생 실루를 포함한 연구진들은 맥주가 인간의 생리적 기능 조절에 관여하는 필수 아미노산, 비타민, 미량원소 등을 포함한 것을 발견했다. 맥주에 들어…

살균 방식 다른 살균유, 멸균유...멸균유는 국산·수입산 유통기한 달라

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살균유 vs 멸균유…어떤 우유 골라야 할까?

최근 원유값 인상안이 합의됨에 따라 국산 우유 대신 비교적 저렴한 수입산 멸균유로 눈길을 돌리는 소비자가 늘고 있다. 우리가 평상시 먹는 우유는 신선우유다. 유해한 병원성 미생물을 사멸하기 위해 살균 및 균질화처리만을 거치기 때문에 천연식품에 가까운 살균우유라고도 불리며 멸균우유와 몇 가지 차이점을 보인다. 멸균우유는 고온에서 고압으로…

센트룸 '프로바이오 슬림케어', 체지방 감소 기능성 인정받은 BNR17 유산균 사용

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다이어트 성공 좌우하는 ‘장내 세균’ … 체지방 감소·장 건강 잡는다

여름철을 맞아 날씬한 몸매를 갖기 위해 다이어트를 하는 사람들이 많다. 그러나 생각만큼 체중을 줄이는 일은 쉽지 않다. '다이어트는 내일부터'라는 우스갯소리가 나올 만큼 체중조절은 만만치 않다. 전문가들은 음식을 줄이거나 무리한 운동을 하는 다이어트에 앞서 자신의 체질이나 건강 상태를 먼저 점검하는 것이 필수적이라고 말한다. 최근에는 특히 장 건강에…

같은 비타민도 효과를 높이기 위해 복용 시간은 천차만별

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공복? 식후?…영양제 효과 제대로 얻는 섭취법

아침 공복에 먹으면 좋은 비타민B군 아침 공복에 먹으면 좋은 영양제 첫 번째는 ‘비타민 B군’이다. 비타민 B군은 우리 몸의 세포가 안정적으로 에너지 대사를 하는데 필수적인 성분이다. 몸의 활기를 불러일으키는 비타민 B군은 특히 아침에 먹으면 좋다. 이는 밤새 몸속에 쌓인 독소를 배출할 때 비타민 B군이 필수적인 역할을 담당하기 때문이다. 또 음식물에…

콩기름의 60%를 구성하는 리놀레산 많아지면 염증 억제 안돼

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흔히 쓰는 ‘이 기름’, 대장염 유발한다?

식물성 식용유인 콩기름을 많이 섭취하게 되면 궤양성 대장염이 유발될 수 있다는 새로운 연구결과가 나왔다. 최근 《내장 미생물(Gut Microbes)》에 발표된 미국 캘리포니아대 리버사이드캠퍼스(UC리버사이드)와 캘리포니아대 데이비스캠퍼스(UC데이비스) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 포털 ‘웹엠디(WebMD)’가 1일(현지시간) 보도한 내용이다.…

과다복용하면 탈나는 영양제... 비타민 A, 철분제, 셀레니움 등

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모르고 먹으면 독…영양제 막 먹었다간 ‘이렇게’ 탈난다

과유불급이란 말처럼 건강을 위해 복용한 영양제가 독이 되는 경우도 있다. 최근에는 혈관 건강에 도움이 된다고 알려진 '오메가3'가 심혈관 질환 예방 효과가 거의 없다는 주장까지 나오면서 영양제의 효용성에 대해 의문을 제기하는 이들도 늘고 있다. 이와 관련해 과다 복용하면 탈이 날 수 있는 영양제들을 소개한다. 영양제는 만병통치약 아니다  영양제를…

인지력 떨어진 노인, LGG 유산균 3개월 복용 후 기억·사고력 향상

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장(腸)에 좋은 것 먹었더니…뇌 기능도 쑤욱 ↑ (연구)

대부분의 유산균을 포함해 장내 건강을 돕는 프로바이오틱스가 뇌에도 좋다는 연구결과가 나왔다. 24일(현지시간) 미국 보스턴에서 열린 미국영양학회 연례회의에서 소개된 노스캐롤라이나대 채플힐(UNC) 연구진의 리뷰를 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 보도한 내용이다. 장내 마이크로바이옴(gut microbiome)은 내장에 서식하는 수조 개의…

달걀, 시금치, 호두 등

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더위 먹은 두뇌…다시 깨우는 식품 6

무더위와 장마가 번갈아 이어지는 힘든 시기다. 신체 이곳저곳에는 스트레스가 쌓이고 있다. 뇌도 예외는 아니다. 자외선으로 인한 직접적 피해뿐만 아니라 더위 스트레스로 인해 뇌기능도 떨어질 수 있다. 평소보다 두뇌 회전이 느려지고 머리가 멍해지며 사고가 정지한 것 같은 상태가 된다. 힘들고 지친 두뇌에 활력을 불어넣는 음식에는 어떤 게 있을까.…
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하루에도 천만 개 뇌세포 활동, 뇌에 영양 주려면?

우리 뇌는 하루에도 온갖 잡생각에 1000만개 정도의 뇌세포가 활동한다. 뇌를 써서 공부하거나 집중하기만 해도 1분에 약 1.5칼로리가 소모될 만큼 뇌는 쉴 새 없이 움직이고 힘을 사용한다. 뇌가 쏟아내는 에너지만큼 영양을 보충해주는 일이 필요하다. 뇌질환을 예방할 수 있는 특별한 음식은 없지만 뇌 세포 활성화를 도우려면, 호르몬 분비, 인지 기능…

대충 넘기기 쉬운 부분 있어

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살이 잘 안 빠질 때…점검해 봐야 할 4가지

건강한 식단과 규칙적인 운동을 생활화했는데도 체중이 줄어들 기미를 보이지 않는다고 불평하는 사람들이 있다. 하지만 살이 안 빠지는 것은 본인이 미처 생각하지 못한 함정이 있거나 안일하게 생각하고 넘긴 부분이 있다는 의미다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로 다이어트 할 때 대충 넘기기 쉬운 부분들을 짚어봤다. ◇운동에 대한…

각막 표면 건강하게 하고 눈물 생산하는 ‘술잔세포’ 생성 촉진

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김치 속 프로바이오틱스, 안구건조증 치료효과도?

건강에 좋은 유산균(젖산균) 등을 만들어내는 프로바이오틱스(장내 세균)가 안구건조증을 개선하는 데 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 베일러의대 연구팀은 상업용 프로바이오틱스 균주를 섭취하면 안구건조증 증상이 크게 좋아지는 것으로 생쥐 실험 결과 나타났다고 밝혔다. 이 연구 결과는 15~19일(현지시간) 휴스턴에서 열린 미국미생물학회(ASM)…