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섬유질

장 건강 개선이 깨끗한 피부에 도움, 프로바이오틱스와 프리바오틱스 주목

건강뉴스

깨끗하고 매끄러운 피부, 양배추와 요거트 먹으면 된다?

누구나 깨끗하고 좋은 피부를 원한다. 타고난 피부 상태가 다르고 이에 따른 관리나 개선 방법에 당연히 차이가 있겠지만 장 건강을 지키는 것만으로도 피부 개선에 상당한 효과를 볼 수 있다는 목소리가 있어 눈길을 끈다. 미국 건강정보매체 '베리웰헬스(VeryWell Health)’는 장 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 프로바이오틱스, 프리바이오틱스가…

건강에 좋은 음식도 적당히 먹는 게 중요

건강뉴스

“건강에 좋은데”…너무 많이 먹으면 오히려 ‘독’되는 식품들

건강에 좋은 습관을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 식습관이다. 하지만 아무리 건강에 좋은 음식이라도 지나치지 않게 적당한 양을 먹는 게 중요하다. 특정 음식을 너무 자주, 장기간 먹으면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있기 때문이다. 건강에는 좋지만, 과하면 오히려 안 좋을 수 있는 음식과 그 이유를 미국 건강정보 매체…

섬유질과 단백질 풍부해 포만감 지속, 칼로리 낮고 복합 탄수화물 섭취

건강뉴스

“살빼는 데 귀한 귀리” …근육 빠지는 것도 막아주네

아침이나 간식으로 '오트밀'을 챙겨 먹으면 건강에 여러모로 이롭다는 사실은 널리 알려져 있다. '오트밀'이라고 하면 어쩐지 낯설게 느껴질 수도 있지만 서양에서는 귀리를 볶거나 찐 뒤 분쇄나 압착한 것, 혹은 이를 죽처럼 만들어 먹는 것을 오트밀이라고 부른다. 다시 말해 '오트밀'이라고 하면 통곡물의 하나인 귀리를 떠올리면 된다. 귀리의 영양상의 이점이…
헬스스낵

몸에 해롭다지만… ‘배달 음식’ 좀 더 건강하게 먹는 법

이제는 외식만큼 배달이나 포장 음식이 보편화되었다. 하지만 이런 음식에는 건강을 위협하는 요인이 많다. 관련 연구에 따르면, 하루 두 끼 이상 밥을 사 먹는 사람들은 조기 사망 위험이 집밥만 먹는 사람들보다 49% 더 높은 것으로 나타났다. 배달이나 포장 음식은 튀기거나 볶은 식품이 많은 탓에 포화 지방이 과하고, 간이 세서…

칼로리 낮고 포만감 주는 탄수화물은 다이어트에 도움

건강뉴스

“탄수화물 무시마라”…살 뺄 때 무조건 곁에 둬야 할 식품들

다이어트를 할 때 가장 기피하는 영양소는 단연 탄수화물이다. 하지만 살을 뺄 때도 적당한 양의 탄수화물 섭취가 필요하다. 다만 체중 감량을 생각한다면, 어떤 탄수화물을 선택하는지가 중요하다. 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 탄수화물에 어떤 것들이 있는지 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서 소개했다. 식힌 감자…저항성 전분…

심장·뇌·척추 등에 부담, 심하면 관장약 사용해야

건강뉴스

“감기 낫고 변비 찾아와, 왜?”…변기에 앉아 ‘이 동작’ 해보세요

감기나 독감(인플루엔자)을 앓고 난 후에 변비가 생겨 고생하는 사람들이 적지 않다. 식욕이 부진해 섬유질이 부족한 음식을 섭취한 것도 문제지만, 감기·독감을 이기는 과정에서 땀을 많이 흘리게 되면 수분 부족으로 변이 굳기 때문이다. 감기·독감 후 갑자기 생기는 변비는 3개월 이상 지속되는 만성 변비와는 약간 다른 양상이다. 항문이 막혀서 대변이 잘 안…

온라인 커뮤니티에 올라온 사연 화제...'참치캔' 나쁜 음식일까?

건강뉴스

“참치캔은 무슨 죄?”…초등 조카에게 먹였다 ‘혼쭐’, 무슨 사연?

초등학생 조카에 참치캔을 먹였다고 올케와 말다툼을 벌였다는 사연이 올라와 화제다. 추석이 끝난 다음날 온라인 커뮤니티에는 ‘초5아이 캔 참치 먹인 게 그렇게 나쁜 일인가요?’라는 제목의 글이 업로드됐다. 이 글을 쓴 A씨는 최근(추석 전) 초등학교 5학년 남 조카를 봐달라는 올케의 부탁을 받고 하루 아이를 봐주던 중 밥에 통조림 참치, 상추, 초장을 넣고…

단백질 섭취 보다 섬유질 부족이 원인

건강뉴스

근육 위해 단백질 막 먹었더니… ‘변’ 막히는 결과가?

체중 감량을 위해 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질을 많이 섭취하는 ‘저탄수화물 고단백’ 식단을 고수하는 여성들이 있다. 실제로 단백질은 탄수화물보다 더 느리게 소화되기 때문에 식후 포만감을 유지하는 데 도움이 된다. 하지만 고단백 식단에 공통적 단점이 있다. 변비 등 장과 관련된 문제를 유발할 수 있다는 점. 미국 여성건강 미디어 ‘위민스헬스 닷컴’에서…

50세 미만 성인 조기 암 발병률 빠르게 증가...우리나라도 '젊은 대장암' 세계 1위

건강뉴스

젊은 층 암 유발… “가공식품과 초가공식품 뭐가 다르지?”

이제 더 이상 암은 나이 든 사람만의 병이 아니다. 최근 50세 미만의 젊은 층에서도 위장관암 발병률이 빠르게 증가하는 추세다. 최근 《미국의학협회저널 네트워크오픈(JAMA Netwrok Open)》에 발표된 보고서에 따르면 미국에서 조기 발병 암이 빠르게 늘고 있으며 대장암을 포함한 위장관암의 발병률이 급증하는 분위기다. 연구진은 2010~2019년…
헬스스낵

‘변비’에 효과적인 섬유질 과일 7가지

화장실에서 변비로 고생한 경험이 있다면, 먼저 자신의 식습관부터 체크해봐야 한다. 불규칙한 식사와 육식이나 인스턴트 음식 중심의 식단은 원활하지 않은 배변 활동을 불러오기 쉽다. 특히 변비는 식단과 생활습관만 개선해도 좋아질 수 있다. 소화와 변비에 효과적인 섬유질 과일 7가지를 알아본다. ◆ 바나나…

괴로운 변비...잘못된 생활습관 과도한 스트레스 등이 원인일 수도

건강뉴스

계속 ‘큰 일’ 못보는 게 스트레스 때문?

더부룩 속과 무거운 몸, 자꾸만 짜증이 난다. 오랫동안 내보내야 할 것을 보내지 못하면 답답함은 물론 기분까지 나빠진다. 화장실을 계속 들락거리고 변기에도 앉아 힘도 줘 봤지만 도통 그 녀석은 나올 생각이 없다. 매일 변을 보는 사람도 있고 일주일에 두세 번만 보는 사람도 있다지만 대변을 몸 밖으로 배출하지 못하는 시간이 길어지면 여러 가지 건강 상의…
건강뉴스

멀쩡하다가 여행만 가면 “변 못봐”… 왜?

평소에는 아무런 문제가 없다가 여행만 가면 유독 변비에 걸리는 사람들이 있다. 왜 항상 휴가를 떠날 때마다 변비가 생기는 것이며, 이에 대한 대처 방법은 무엇이 있는지 미국 뉴스 뉴욕타임스가 소개했다. 변비를 연구하는 미국 조지아 오거스타 대학교 의학 교수 라오에 따르면, 약 3명 중 1명 꼴로 여행 때 변비가 오는 경험을 한다. 라오 교수는 “적게는…
헬스스낵

사망원인 2위… ‘심장’ 튼튼하게 지키는 습관 9

심장은 중노년 건강의 바로미터이다. 건강한 장수를 원한다면, 반드시 건강한 심장을 위해 노력해야 한다. 심장병은 암에 이어 한국인의 사망원인 2위로 꼽힌다. 미국에서도 남녀 모두 사망원인 1위가 심장병으로, 사망자 4명 중 1명을 차지한다. 특히 심장질환을 일으키는 주요 원인은 고혈압과 콜레스테롤, 비만, 당뇨, 흡연 등이다. 중년부터 건강한…

콜레스테롤 낮추기, 약물보다 식단과 운동 등 생활습관 개선이 중요

건강뉴스

생선은 더 먹고 고기는 덜 먹고… 좋은 콜레스테롤 UP

콜레스테롤은 세포의 구성성분으로 몸에서 몇 가지 중요한 기능을 담당한다. 여기에는 대표적인 두 가지 유형이 있다. 고밀도 지단백인 HDL 콜레스테롤과 저밀도지단백인 LDL 콜레스테롤이다. HDL콜레스테롤은 흔히 ‘좋은’ 콜레스테롤로 불린다. 적정 수준의 좋은 콜레스테롤은 심장마비나 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다고 생각된다. 나쁜 콜레스테롤로 알려진…

임신 중 섬유질 섭취 중요... 장 내 마이크로바이오타와 연결

건강뉴스

임신 중 ‘이것’ 부족하면… 아이 발달도 늦다 (연구)

임신 중에 섬유질을 적게 섭취하면 아이들의 신경 발달을 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 일본 야마나시 대학의 쿠니오 미야케 박사팀이 76,207쌍의 엄마와 아기의 데이터를 조사한 결과 이같이 밝혀졌다고 국제 과학 저널 ‘프론티어스(Frontiers)’에 지난달 발표했다. 어머니 참가자들을 임신 중 섬유질 섭취 수준에 따라 5개 그룹으로 나누었다.…

잡곡밥과 쌀밥의 건강 효능

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‘그 좋다는 잡곡밥’…무조건 쌀밥보다 건강할까?

보통 잡곡밥은 건강에 좋고, 흰쌀밥은 건강에 나쁘다고 생각한다. 특히 대장암과 췌장암 등 식생활을 통해 생기는 질병이 늘어나면서, 쌀밥과 잡곡밥에 대한 엇갈린 시선이 더 강해졌다. 흰쌀밥, 흰식빵보다는 복합 탄수화물인 잡곡밥, 통밀빵 등이 건강에 좋은 것이 사실이다. 하지만 잡곡밥은 정말 무조건 쌀밥보다 건강에 더 좋을까? 잡곡밥과 쌀밥의 건강 효능을…

WHO 발표한 새 식단 가이드 라인(Dietary guideline)

건강뉴스

‘양보다 질’ 앞세운 WHO 새 지침… “탄수화물 후엔 식이섬유”

"통곡물 등 빵이나 밥을 먹은 후에는 과일을 먹어라. 지방은 일일 칼로리 30%이하로 섭취하라. "  세계보건기구(WHO)가 내놓은 새 지침에 대한 요약이다. 최근 WHO는 식사 영양분의 양보다 질을 내세우며 새 식단 가이드(Dietary guideline)를 발표했다. 지침이 완전히 새롭게 바뀐 것은 아니며 전체적으로 식단의 섭취 양보다는 질에…
건강뉴스

대변, 꼭 매일 봐야 할까? 쾌변 돕는 생활습관

변비로 고생하는 사람들에게 매일 대변을 보는 일은 가장 큰 고역이다. 그런데 전문의들은 모든 사람이 매일 대변을 볼 필요는 없다고 조언한다. 미국 CNN 방송은 대변 횟수와 대변에 영향을 미치는 요인 등에 대한 전문의들의 조언을 소개했다. 미국 로스앤젤레스 캘리포니아 대학교 데이비드 게펜 의과대학의 부교수인 폴라세이드 메이 박사는 “모든 사람이 매일…
건강뉴스

먹으면 화장실 직행 돕는 식품 10

변비를 해결하는 데 약을 먹을 수도 있지만, 좀 더 몸에 부담이 없고 잠재적인 부작용이 우려되는 사람이라면 음식의 도움을 받을 수도 있다. 물을 충분히 마시고, 건강한 식습관을 실천하며, 규칙적인 운동을 병행한다면 소화도 잘 되고 규칙적으로 변을 보는 데 도움이 될 것이다. 변비를 해결하는 데 도움이 되는 음식에 어떤 것들이 있는지, 미국 건강정보…
건강뉴스

울퉁불퉁 혈관 안보이면 더 위험? 방치하면 다리에 ‘궤양’

하지정맥류라는 말을 들으면 자연스레 다리에 울퉁불퉁하게 튀어나온 혈관의 모습이 연상된다. 그러나 혈관이 겉으로 튀어나오지 않는 ‘잠복성 하지정맥류’도 있다. 이 경우에는 눈에 잘 보이지 않아 방치하기 쉬워 더 위험하다. 정맥은 온몸을 순환하며 이산화탄소와 노폐물을 담은 혈액을 심장으로 보내는 혈관을 말한다. 혈액이 일정하게 심장 쪽으로 흐르게 하는…