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살코기

혈당, 안정적 관리하는 생활습관 4가지

당뇨 진단을 받은 사람들은 혈당이 정상범위(70~110㎎/㎗) 보다 높다. 인슐린 치료가 필요한 제1형 당뇨병과 달리 제2형 당뇨병은 생활습관을 고치는 것만으로도 혈당조절이 가능하다. 약에 의존해야 할 정도로 수치가 높지 않다면 일상생활을 개선해서 수치를 안정화시킬 수 있다.     ◆탄수화물 섭취 줄이기 탄수화물을 구성하는 기본 단위가 바로 당이다. 탄수화물 섭취량이 늘어나면 혈당이 높아진다. 저탄수화물 식이요법은 혈당량을 안정 수치로 떨어뜨리는데 큰 도움이 된다.   탄수화물은 쌀을 비롯한 곡물, 콩류, […]

내 몸의 골치 ‘뱃살’ 억제하는 식품 7가지

살을 빼려는 많은 사람에게 골칫거리 중 하나는 바로 뱃살이다. 복부에 지방, 특히 내장지방이 너무 많으면 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 다양한 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 뱃살을 빼는 가장 좋은 방법 중 하나는 역시 먹는 음식에 신경 쓰는 것이다. 뱃살 지방을 줄이는 데 도움이 되는 음식, 미국 영양 및 건강 정보 매체 ‘ETNT(Eat This, Not That)’에서 소개했다. […]

적당량 먹으면 건강에 좋은 ‘나쁜 식품’들

  적당량 섭취하면 효과 있어 건강에 좋은 점이 있는데도 잘못 알려져 기피 대상이 되는 음식들이 있다. 미국의 건강생활 잡지 ‘이팅웰(Eating Well)’이 오해를 받는 음식들과 적당히 먹으면 좋은 음식 5가지를 소개했다.     ◆쇠고기 쇠고기는 포화지방, 식이 콜레스테롤이 가득해 심장 건강에 신경을 쓰는 사람은 피해야 한다. 하지만 기름 없는 살코기는 단백질과 철분이 많은 저지방 음식이다. 철분은 폐에서 얻은 산소를 몸 전체의 세포로 보내는 역할을 […]

여름철 체중관리… 슈퍼푸드 6가지

  ‘슈퍼푸드’는 다양한 영양성분이 풍부하게 들어있는 음식이다. 당뇨병 등 만성질환을 예방할 뿐 아니라 마음을 안정시키는 등 심신 전반에 도움을 준다. 노출이 잦은 여름철에는 체중관리에도 도움을 주기 때문에 인기가 높다. 다이어트에 도움을 주는 여름철 슈퍼푸드에 대해 알아보자. 살빼기와는 전혀 상관없이 보이는 의외의 식품들도 있다.     ◆달걀 식물성 식품만 다이어트에 도움이 되는 건 아니다. 달걀이 포함된 아침식사를 하면 단백질 보충 효과와 더불어 식욕이 줄어드는 효과를 […]

삶을 활기차게… 신진대사 촉진법 6가지

  건강은 모두의 소망이다. 현 상태에서 조금만 더 건강하게, 더 활기차게 살려면 어떻게 해야 할까. 몸의 신진대사를 촉진하는 방법이 있다. 생물체가 생존과 성장을 위하여 기본적으로 필요로 하는 영양분 섭취와 이를 새 물질로의 전환, 그리고 에너지 생산 등에서 수행되는 일련의 화학적 반응이 신진대사다.   신진대사는 40세가 넘으면 서서히 느려진다. 나이와 성별, 인종에 상관없이 신진대사를 증진시키는 방법을 미국의 건강, 의료 포털 ‘웹 엠디’가 소개했다.       […]

칼로리를 태우는 최고의 식품 6가지

  “먹으면서 살을 뺄 순 없을까?” 고통스런 다이어트를 경험한 사람들의 희망 사항이다. 당장 굶을 생각을 하면 밤잠을 설칠 정도다. 살은 빼야겠고, 배고픔은 못 참겠고… 이럴 때 묘안은 없을까? 미국의 건강잡지 ‘헬스’가 우리 몸속에 쌓인 칼로리를 태우는(burn calories) 최고의 식품 6가지를 소개했다.         ◆살코기 육류가 칼로리를 태운다면 고개를 갸웃하는 사람이 있을 것이다. 살코기에 많은 […]

체내 지방 축적을 막아주는 음식 10가지

    몸에 불필요한 지방이 쌓이는 걸 막기 위해선 하루 섭취 칼로리량을 조절하는 것이 무엇보다 중요하다. 지방 소모량을 높이는데 도움을 주는 음식들이 있긴 하지만 이런 음식을 먹는다고 해서 적극적으로 지방이 빠지는 건 아니다. 단 가급적 이런 음식들을 포함한 식단을 짜려고 노력할수록 체중감량 성공률이 높아질 순 있다.   ◆ 사과와 배 사과나 배 같은 과일은 수분 함량이 상당히 높다. 또 식이섬유 역시 풍부하기 때문에 장시간 포만감을 유지하는데 […]

위장병 전문가들은 잘 먹지 않는 음식 4

    내장지방 없이 날씬하고 건강한 복부를 갖기 위해선 소화기관이 튼튼해야 한다. 위장관리에 소홀하면 극단적으론 소화기암이라는 심각한 상황에 도달할 수도 있다. 복부비만이 심하거나 설사, 변비가 잦고 복부팽만감이 자주 느껴지는 사람은 식이요법을 통한 관리가 필요한 이유다.   소화기 계통 전문의들이 주의해 먹는 음식을 알아두는 것도 도움이 될 것이다. 소화기관에 좋은 음식과 나쁜 음식을 그 누구보다 잘 알고 있는 집단이기 […]

봄철 체중관리에 도움되는 슈퍼푸드 6가지

  ‘슈퍼푸드’는 우리 몸이 필요로 하는 다양한 영양성분을 풍부하게 함유하고 있는 음식을 말한다. 당뇨병 등 만성질환을 예방할 뿐 아니라 마음을 안정시키는 등 심신 전반을 강화하는 역할을 한다. 노출 부위가 늘어나는 봄철에는 체중관리에 도움을 주는 슈퍼푸드가 새롭게 주목을 받는다. 다이어트에 도움을 주는 봄철 슈퍼푸드에 대해 알아보자. 여기에는 살빼기와 관계없이 보이는 의외의 식품들도 있다.       ◆달걀 식물성 식품만 봄철 다이어트에 도움이 되는 건 아니다. 달걀이 포함된 아침식사를 […]

칼로리 소비와 식욕 억제 돕는 식품 4가지

  체중을 조절할 때 가장 난관에 봉착하는 순간은 식욕을 억제하기 힘들 때다. 영양전문가들에 따르면 특정 음식이 식욕 억제에 도움이 된다. 즉각적인 효과를 내는 건 아니지만 식습관을 개선하면 꾸준한 효과를 볼 수 있다. 미국 건강지 프리벤션에 따르면 소화시키기 어려운 종류의 음식들이 주로 이 같은 효과를 낸다. 소화는 전체 신진대사 과정의 5~10%를 차지한다. 포만감을 오래 유지시키면서도 에너지 […]