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햇볕 화상 입었을 때 좋은 음식 5

자외선은 피부를 파괴한다. 노출이 심할 경우 살이 붉어지면서 염증이 생길 수 있다. 햇볕 화상이다. 햇볕 화상을 입으면 피부가 가렵고 따갑다. 붓거나 열이 나기도 한다. 냉찜질로 화상 입은 부위를 차게 할 것. 도움 되는 음식도 있다. 어떤 음식이 햇볕 화상을 예방하는지, 또 증상을 가볍게 하고 치유를 촉진하는지, 미국 ‘베리웰헬스’가 정리했다. ◆ 토마토 = 토마토소스의 파스타, 토마토 […]

에어컨 바람에 건조해진 눈, 이것 먹으면 촉촉해져

    저기압의 영향으로 새벽 제주도를 시작으로 전국에 비가 내릴 전망이다. 시간당 20mm 내외의 강한 비가 예상되니 차량 운행 시 안전거리를 유지하고 감속하자. 아침 최저기온은 20-24도, 낮 최고기온은 24-32도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’일 전망이다. ☞오늘의 건강= 안구 건조증은 직장인의 감기라고 불리며 누구나 한 번쯤은 경험하는 질환으로 여겨진다. 특히, 여름엔 에어컨과 같은 냉방 기기 바람에 […]

’눈 건강’에 좋은 영양소가 풍부한 식품 7

  비타민, 루테인 등 영양소 풍부 늙어 시력이 나빠지는 것을 노안이라고 한다. 그런데 노안 환자 중 3,40대가 거의 절반에 육박하는 것으로 나타났다. 평소에 스마트폰을 끼고 사는 데다 각종 스트레스를 받다 보니 노안이 빨리 찾아오고 있다.   평소 과일과 채소 등 항산화 식품을 많이 먹고 술과 담배는 삼가고, 자외선을 피해야 이런 노안을 막고 눈 건강을 지킬 수 있다. 루테인, 오메가-3 지방산, 라이코펜과 같은 영양분을 잘 챙기면 시력 […]

여름 건강 위해 꼭 먹어야 하는 과일, 채소 10

  비타민, 섬유질 등 영양소 풍부 과일과 채소를 많이 먹으라는 건강 지침은 널리 알려져 있지만 사실 제대로 챙겨먹기가 쉽지 않다. 미국의 경우 하루 2000칼로리의 식사를 한다면 과일과 채소를 하루 2~2.5컵 정도는 먹는 것이 바람직하다고 권하고 있다. 과일과 채소를 먹을 때는 색깔을 잘 배합하여 먹으면 좋다. 미국 인터넷 매체 허핑턴포스트가 여름에 먹어야 하는 과일과 채소를 소개했다.       |채소|   ◆브로콜리 […]

만병의 근원, 활성산소를 줄여주는 5색 식품

  이제 ‘활성산소’라는 말은 낯익은 단어다. 건강정보가 확산되면서 활성산소가 자주 등장하고 있기 때문이다. 활성산소는 쉽게 말하면 ‘찌꺼기 산소’다. 사람이 받아들인 산소의 대부분은 에너지를 만드는데 쓰인다. 이 때 빠져나간 1-2% 정도의 활성산소는 몸의 세포를 공격해 손상시킨다. 사람이 앓는 병 중 90%가 활성산소와 관련이 있을 정도다. 특히 심혈관질환·치매·관절염·백내장 등 퇴행성 질환과 연관성이 높다. 활성산소를 만병의 근원이자 노화를 촉진시키는 주범으로 일컫는 이유다.   활성산소를 줄이기 위해서는 지나친 행동을 피해야 한다. […]

채소의 영양소를 파괴하는 치명적인 실수 6가지

    시장에서 팔리는 각종 채소들은 야생에 있던 원조 채소들에 비해 더 달콤하고 탄수화물은 많아진 반면 섬유질은 더 적은 경우가 많다. 즉 영양가가 덜 하다는 것이다. 예로써 야생 민들레 잎에는 항산화제가 시금치에 비해 8배, 양상추에 비해서는 40배가 더 많이 들어있다.   따라서 채소의 영양소를 어떻게 해야 최대화해서 먹을 수 있는가가 중요한 데 일반적인 요리 습관 중에서 많은 것들이 채소의 영양가를 줄이는 것으로 나타났다.   탐사 보도 전문기자로서 […]

우울증 극복에 도움이 되는 음식 7가지

    우울증은 현대인에게 감기처럼 쉽게 찾아오는 질환이지만 뚜렷한 원인을 알 수 없고 약을 먹는다고 해서 금방 뚝 끊기는 질병도 아니다. 장기적으로 병원치료를 받으면서 건강한 식습관과 운동요법을 병행해야 개선효과가 높아진다. 미국 의료포털 웹엠디에 따르면 우울증을 극복하기 위해선 다음과 같은 음식이 도움이 된다.   ◆ 조개와 홍합 조개와 홍합 같은 해산물은 비타민 B-12의 풍부한 공급원이다. 이 비타민이 결핍되면 우울증 위험률이 높아진다. 비타민 B-12 […]

스마트폰 시대… 눈 건강에 좋은 식품 5

    요즘처럼 눈이 혹사당하는 시기도 드문 것 같다. 스마트폰이 등장하면서 우리 눈은 잠시도 쉬지 못한다. 실내뿐만 아니라 바깥에서도 끊임없이 스마트폰을 들여다본다. 심지어 걸어 다니면서도 스마트폰을 보는 사람이 있어 교통사고의 원인이 되기도 한다.   눈 건강을 위해서는 자주 눈의 피로를 덜어줘야 한다. 스마트폰을 오래 볼 경우에는 잠깐씩 눈을 편하게 감아 주거나 먼 산이나 빌딩 같은 곳을 바라보는 것이 좋다. 청결에도 유념해야 한다.   […]

혈당 수치 낮추는 식품 6가지

    미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 미국인들의 사망 원인 7번째가 당뇨로 인한 것이다. ‘당뇨병 연구(Diabetes Research)’ 저널에 의하면 당뇨병은 신체가 인슐린을 너무 적게 생산하도록 유발하는 대사질환이다.   인슐린은 핏속에서 포도당을 조절해서 에너지로 쓰게 만드는 호르몬이다. 간과 근육이 포도당을 저장하거나 방출하도록 신호를 보낸다. 하지만 이러한 인슐린이 만들어지지 못하거나 생산돼도 제 기능을 하지 못하면 핏속의 포도당이 높아지는데 이것이 바로 당뇨병이다.   대부분의 성인에게서 발생하는 이런 당뇨병을 제2형 당뇨병이라고 […]

탈모 막아주는 과일, 채소 6가지

    전문가들은 “머리카락을 건강하게 윤기 나게 유지하는 데에는 채소와 과일만큼 좋은 게 없다”고 말한다. 과일과 채소에 들어있는 각종 영양소가 머리카락의 성장을 돕고 모공을 보호하며 탈모를 퇴치한다. 영국 일간 데일리메일이 이런 과일과 채소 6가지를 소개했다.   ◆양파 비오틴을 많이 포함하고 있어 머리카락 성장에 도움이 된다. 구리 성분이 들어있어 머리카락 색소를 유지하는 데 도움을 준다. 또한 양파에 들어있는 케르세틴이라는 항산화 물질은 피부와 모공의 감염을 제거하거나 관리하는 데 […]