숙면 부르는 탄수화물 식품 4가지
숙면과 관련해 탄수화물은 적이 아니다.
대부분의 사람들은 탄수화물이 몸에 좋지 않다고 생각한다. 그러나 탄수화물은 건강한 식습관의 필수적인 부분이다. 실제 미국인을 위한 식단 지침에서는 일일 칼로리의 45~65%를 탄수화물로 섭취할 것을 권장한다.
탄수화물은 수면에도 좋은 영향을 미친다. 2021년 ≪Nutrients 저널≫에 발표된 연구에…
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간식
단백질 파우더 먹고 살 쪘다? 섭취 방식이 문제
체중 감량은 물론 운동하면서 근육을 만들려고 단백질 보충제를 먹는 사람들이 있다. 최근 들어 ‘단백질 파우더’라 불리는 단백질 보충제가 인기를 끌고 있다. 단백질은 탄수화물이나 지방보다 열량이 낮고 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 제격이다. 게다가 근육과 뼈를 튼튼하게 해주고 손상된 세포를 회복시킨다. 그러나 단백질 파우더를 먹고 오히려…
건강, 업무 향상… ‘생체시계’가 알려주는 성공 법칙 9
우리 몸 속 ‘생체시계’에 맞춰 생활하면, 건강과 업무 향상에 정말 도움이 될까? 인간은 거의 모든 장기와 조직, 세포가 고유한 생체시계를 갖고 있으며, 뇌에 있는 생체시계가 이들을 총괄하는 것으로 알려져 있다.
의학자들은 사람이 생체시계에 맞게 진화해 왔으므로, 가능하면 생체시계의 리듬을 따라 생활하는 것이 건강과 장수에…
운동 전후, 먹어야 할 음식이 다르다?
운동 효과를 높이려면 근육을 만들기 위해 단백질을 꼭 챙겨 먹게 된다. 하지만 근육에 좋은 단백질도 언제 먹어야 할지 막연하다. 운동 전에 먹어야 할지, 운동 후에 먹어야 할지, 어렵기만 하다. 운동만큼 중요한 것이 바로 음식인데, 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이 바로 음식이다. 운동 전후, 운동 효과를 높여주는 음식 종류와 과학적인 섭취…
안국약품, 어린이 건강·영양 간식 ‘토비콤 아이젤리’ 출시
안국약품(대표이사 원덕권)은 프리미엄 토탈 헬스 케어 브랜드인 '에이원더'에서 어린이를 위한 오스트리아산 빌베리 농축 분말 함유 젤리인 '토비콤 아이젤리'를 최근 출시했다고 밝혔다.
토비콤 아이젤리는 안토시아닌이 풍부한 것으로 알려진 슈퍼푸드, 빌베리 농축 분말을 함유하고 있으며, 어린이도 안심하고 먹을 수 있도록…
운동 효과 높일 수 있는 식사 습관
운동 효과를 위해서는 음식과 운동의 관계를 잘 이해해야 한다. 음식 종류를 비롯해 식사 시간이나 간격, 음식의 양, 음료수 등 다양한 조건들이 운동 효과에 영향을 미치고 있다. 미국 메이요 클리닉이 ‘운동 효과를 극대화할 수 있는 식사 팁 5가지’를 소개했다.
1. 아침 식사를 해라
아침에 일찍 일어나 운동 시작…
비타민 많은 과일주스, 현명한 섭취법은 ?
비타민과 미네랄이 풍부한 과일은 대표적인 건강 식품이다. 그러나 잘못된 방법으로 섭취할 경우 되레 우리 몸에 독이 될 수 있다.
시판 과일 주스가 대표적이다. ‘과일 100%’와 같은 문구로 건강한 이미지를 팔고 있지만, 당분의 함량이 지나치게 높다. 대부분 과일 주스는 착즙을 통해 만들어지는 게 아니다. 과일 농축액을 물과 섞은 뒤…
속설 맹신은 건강 망치는 지름길
다이어트 망치는 잘못된 속설 5가지
평생 다이어트를 한 번도 도전하지 않은 사람이 몇 명이나 될까? 음식이 풍족해진 현대인에게 다이어트는 인생의 동반자와 같다. 운동 방법부터 식단 등 다양한 속설이 있는데… 엉뚱한 다이어트 방법을 고수했다간 건강을 망치고 헛수고만 들이기 십상이다. 건강한 체중 감량을 위해 잘못된 속설부터 알아보자.
◆ 무산소 운동하다간 울퉁불퉁 근육…
나트륨과 탄수화물 함량 주의해서 선택해야
건강식 샌드위치? 맛있게 즐기는 꿀팁
먹기 편리하고 맛도 뛰어난 샌드위치는 바쁜 업무 속 간단한 한 끼로, 학생들의 영양간식으로도 사랑받는다. 인기가 늘며 빵은 바게트와 베이글, 크루아상 등으로 선택권이 늘고 속 재료도 연어와 시금치, 생햄 등 다양해졌다. 샌드위치 ‘더’ 건강하게 먹는 법은 무엇일까?
◆ 담백한 빵?
고소한 맛의 식빵을 직접 만들면 들어가는…
일주일 전부터 수능일 일정에 맞춰 생활 조정해야
코 앞으로 다가온 수능, ‘컨디션’ 관리는?
2023년 수학능력시험이 2주 앞으로 다가왔다. 큰 시험을 앞두고 불안감에 잠을 설치기도 하고, 스트레스 때문인지 평소 먹던 집밥에 체하기도 한다. 환절기 탓에 컨디션은 더욱 떨어지고, 코로나19에 감염된 것은 아닐까 걱정도 한 가득이다. 수험생들은 몸 관리를 잘해야 실력을 발휘할 수 있다.
수능일엔 대부분 학교보다 멀리 떨어진…
“먹을수록 배고파”…식욕 유발 음식 4가지
음식을 일정량 먹고 나면, 자연스럽게 뇌에서 포만감을 느끼게 된다. 그런데 어떤 음식은 먹을수록 허기지고, 오히려 뭔가 더 먹고 싶은 식욕이 강해진다. 우리가 느끼는 허기짐은 위, 장, 뇌, 췌장 등의 복합 작용으로 나타나는데, 신체 여러 기관이 연관된 만큼 외부의 영향을 받기도 쉽다. 이상하게 먹을수록 배고파지는, 식욕을 촉진시키는 음식에 대해 알아본다.…
다이어트 전략을 위한 10가지 규칙
다이어트도 무턱대고 했다간 다행히 살을 빼더라도 요요현상에 휘말려 고생하고 건강이 나빠질 수 있다. 전략과 전술이 필요하다. 다이어터가 지키면 좋을 10가지 기본 규칙이 있다. 과도한 목표는 바람직하지 않다. 실생활에서 현실적인 방안을 모색하는 게 좋다. 미국의 건강생활잡지 프리벤션은 ‘다이어트를 위한 10가지 간단한…
금연하면 뚱뚱해진다?
흡연자 불안감 더 높아
담배를 끊으면 건강에 좋다는 건 누구나 알지만 막상 금연하려고 하면 주위에서 들려오는 속설에 귀가 솔깃해진다. 미국의 여성생활 잡지 ‘위민스 헬스(Women’s Health)가 잘못된 금연 속설 4가지를 소개했다.
◆“전자담배가 금연에 도움이 된다”
캘리포니아대…
[오늘의 건강] 2주 후에는 글리코겐이 지방으로 전환돼 '살'된다
추석 때 찐 살, ○○일 안에 빼야 쉽게 빠진다?
서울과 인천, 경기도에 비가 오는 곳이 있겠고 전국이 흐릴 전망이다. 서해와 남해, 제주도 해상에는 돌풍과 함께 천둥과 번개 치는 곳이 있겠고 안개로 인해 가시거리가 짧겠으니 안전사고에 유의하자. 당분간 일교차가 10~15도 내외로 크겠다. 아침 최저기온은 17~22도, 낮 최고기온은 23~28도로 예보됐다. 전국적으로…
사소하지만 생각보다 훨씬 나쁜 습관 5
사교 상 어쩌다 피우는 담배도...
담배가 건강에 나쁘다는 건 많은 전문가들이 하는 이야기다. 그렇다면 가끔 피우는 담배도 건강을 해칠 정도로 나쁠까. 건강에 영향을 주지 않는다는 생각에 무심코하는 하는 습관이 많다. 사소한 습관이지만 건강과 행복을 망치는 것들이 있다. 건강·미용 정보 사이트…
[오늘의 건강] 카페인은 커피와 녹차 이외에도 많은 음식에 함유
의외로 카페인 가득한 음식 5
기압골의 영향으로 비가 내리는 곳이 있고 전국이 대체로 흐릴 전망이다. 비가 오는 지역에서는 기온이 일시적으로 떨어지겠으나, 그친 후 일 최고 체감온도가 31~33도로 매우 높을 전망이니 온열질환에 걸리지 않도록 주의해야 한다. 아침 최저기온은 18~25도, 낮 최고기온은 24~30도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지…
수면부족을 알리는 증상들
수면부족은 오랜 기간에 걸쳐 지속적으로 충분히 잠 자지 못해 생긴다. 전문가들에 따르면, 이러한 수면부족이 정신 건강 및 신체 건강에 위협이 될 수 있다. 잠이 부족하면 하루 종일 기분이 우울하고 집중력이 저하되는 증상 등이 나타날 수 있다. 수면 부족은 이런 단기적인 영향 외에도 고혈압, 당뇨, 심장질환 등 다양한 건강 문제와 관련돼 장기적으로는 훨씬…
스트레스 받으면 더 먹는 당신, ‘이렇게’ 먹자!
스트레스를 받으면 자기도 모르게 음식을 더 많이 먹게 된다. 스트레스를 받아 감정적이 되면 뇌의 화학작용에 의해 사람은 더 많이 먹으며, 달거나 짜고 기름진 음식을 찾는다. 이러한 ‘스트레스 과식’은 여성에 더 많으며, 홧김에 과자 같은 고칼로리 음식을 먹은 뒤 자책감에 건강을 해치는 경우도 많다.
정말 배가 고픈지 자문하기
식사를 한 뒤 과자…
냉동 생지와 에어프라이어만 있다면 다양한 베이킹 가능
오늘은 내가 요리사~ 냉동 크루아상 생지의 무한 변신
에어프라이어가 대중화되며 ‘냉동 생지’의 판매량이 급증하고 종류도 다양해졌다. 냉동 생지는 반죽과 발효 이후 급속 동결된 것으로 빵 모양을 갖추고 있어 간단하게 구울 수 있다. 특히, 크루아상이 인기가 많다. 와플팬에 눌러 굽는 크로플 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있다. 크루아상 생지를 활용한 몇 가지 레시피를…