호두, 커피… 마음 다스리는 식품 5가지

 

달거나 기름진 음식은 맛도 좋지만 무엇보다 먹는 동안 기분이 즐거워진다. 하지만 식사를 마치고 난 뒤 불쾌한 기분이 동반된 포만감이 찾아오고 죄책감이나 후회 같은 부정적인 감정이 생길 수 있다.

 

이처럼 일시적으로 기분을 좋게 만드는 것이 아니라 마음을 안정적이고 편안한 상태로 이끄는 식품은 없을까. ‘투데이닷컴’이 소개한 건강하게 기분을 좋게 하는 식품 5가지를 알아본다.

 

 

 

1. 굴

은 칼로리가 낮고 염증 수치를 떨어뜨리는데 효과적인 음식이다. 혈액 순환을 전반적으로 개선하는 기능을 해 심장 건강에도 유익하다.

 

다른 해산물과 마찬가지로 건강한 지방인 오메가-3 지방산을 섭취하는데도 도움이 된다. 아연을 제공하는 음식이기도 한다.

 

미네랄 성분은 우리 몸이 스트레스와 싸울 수 있도록 돕는다. 이로 인해 기분을 조절하는데도 도움이 된다. 굴이 뇌 건강에 유익한 음식으로 꼽히는 이유다.

 

 

 

2. 호두

호두 30그램에는 대략 단백질 4그램과 식이섬유 2그램이 들어있다. 이러한 영양소는 허기를 달래주고 혈당 수치를 안정적으로 유지시켜준다.

 

호두는 마그네슘과 을 풍부하게 함유한 음식이기도 하다. 연구에 따르면, 마그네슘이 부족한 사람은 우울증 위험이 높다.

 

호두는 세포를 보호하는 항산화 성분이 풍부하고 당질 함량이 낮은 편이다. 즉 혈당인슐린 수치를 급격히 높이는 음식이 아니라는 의미다.

 

혈당이나 인슐린 수치가 급격히 변하게 되면 마음이 불편하고 불안해지므로 혈당 수치를 안정화할 수 있는 음식이 정신 건강에 좋다.

 

 

 

3. 다크 초콜릿

다크 초콜릿기분을 향상시키는 대표적인 음식 중 하나다. 먹는 즉시 기분이 좋아지는 마법 같은 간식이다.

 

단, 코코아 함량은 높을수록 당분 함량은 낮을수록 이 같은 효과를 누릴 수 있다는 점을 염두에 두어야 한다. 코코아는 강력한 항산화제 역할을 하는 식품으로 꼽히기도 한다. 많이 먹을 필요 없이 하루 초콜릿 2~4조각 정도면 충분하다.

 

 

 

4. 케일

케일을 한 컵 분량 정도 먹으면 비타민 A C, K 등을 충분히 공급받을 수 있다. 또 호두와 마찬가지로 혈당 수치기분 조절에 도움이 되는 마그네슘과 식이섬유 역시 풍부하다.

 

케일 1~2컵 분량을 샐러드로 만들어 먹거나 감자처럼 칩 형태로 만들어 5~10개 정도 간식처럼 먹어도 된다.

 

 

 

5. 커피

커피를 만드는 데 쓰이는 원두는 기분을 북돋우는 열매다. 원두에 든 카페인은 집중력을 향상시키고 정신을 초롱초롱하게 만들며 민첩성을 높여 운동 신경도 향상시킨다.

 

커피는 제2형 당뇨병과 우울증 위험률을 떨어뜨린다는 보고도 있다. 커피 한 잔에는 대략 150그램의 카페인이 들어있는데 하루 카페인 섭취량은 300그램으로 제한하는 게 좋으므로 하루 2잔 정도가 커피 적정 섭취량이다.

 

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