저온 건조한 날씨로 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기 시즌이다. 특히 올해는 코로나19에 매년 찾아오는 독감(인플루엔자)까지 겹쳐 건강 관리에 비상이 걸렸다. 한 시장분석업체가 실시한 설문에 따르면 ‘코로나19 확산 이후 건강에 더 신경을 쓰게 되는 부분’이 무엇이냐는 질문에 ‘면역력 향상’이라고 답한 응답자가 73.3%로 가장 많았다.[1] (복수응답)
면역기능 향상을 위해서는 평소 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 것은 물론, 꾸준한 운동과 충분한 숙면 등 건강한 생활 습관을 들이는 것이 중요하다. 더불어 인체 내 대부분의 면역 세포가 위치한 장 건강에도 신경 쓸 필요가 있다.
유익균을 늘리기 위해서는 채소나 곡물 등 식이섬유와 탄수화물을 많이 섭취하는 것이 도움이 되며, 장 건강과 면역기능 향상에 도움을 주는 프로바이오틱스 제품을 섭취하는 것도 한 가지 방법이다.
프로바이오틱스를 선택할 때는 다양한 균주를 골고루 섭취할 수 있는 제품인지 확인해야 한다. 장내 환경은 개인의 생활습관, 식습관에 따라 모두 다르고,[3] 소장과 대장에 서식하는 균주의 종류도 다르기 때문이다.[4]
식약처에서 인정한 균주 19종 중 락토바실러스(Lactobasillus)[6] 11종은 주로 소장에서 서식하며, 비피도박테리움(Bifidobacterium)[6] 4종은 대장에 서식한다. 락토바실러스 균주는 소장 내 유해균과 유익균 비율을 뜻하는 ‘균총의 비율’ 정상화에 도움을 주며[5], 비피도박테리움 균주는 내산성이 높아 장에 잘 정착할 수 있고 아토피 등의 질환의 개선에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다.[6]
이 밖에도 다수의 논문을 통해 효과가 입증된 세계적인 특허 균주도 있다. 프랑스 르사프(LeSaffre)사의 ‘락토바실러스 람노서스 GG(Lactobacillus rhamnosus GG), 세계 3대 유산균 전문기업, 듀폰 다니스코(Dupont Danisco)사의 ‘비피도박테리움 락티스 BL-04(B.lactis BL-04)’ 스웨덴 프로비(Probi)사의 ‘프로비® 플란타룸 6595(Probi® Plantarum 6595)’, 스페인 모유유래 유산균 ‘L.fermentum CECT5716’ 등이 유명하다.
다양한 균주가 함유된 복합균주 프로바이오틱스는 과민성 대장 증후군, 장 기능, 설사, 아토피 질환, 면역 기능 및 호흡기 감염 등에 있어 단일균주 프로바이오틱스보다 효과적이라는 연구 결과도 있다.[7] 균주 선발에 있어서는 독립된 균주의 섭취보다는 혼합균주를 사용함으로써 여러 가지의 건강 기능성 및 프로바이오틱 효과를 낼 수 있는 장점이 있는데, 이는 혼합균주를 배합하여 개인의 장 건강에 최적화시켜 장 기능 개선과 면역력 증진을 증대시킬 수 있는 맞춤형 프로바이오틱스를 구축할 수 있는 장점이 있다.[8]
이처럼 모든 균주는 각자의 역할과 특성이 달라 식약처에서 인정한 19종의 유산균을 비롯해 다양한 특허 균주가 골고루 함유된 프로바이오틱스 제품이 등장하고 있으며, 최근에는 면역 기능에 대한 대중의 관심이 높아져 정상적인 면역 기능에 필요한 아연이 함유된 제품도 출시됐다.
면역이 무엇보다 중요한 요즘, 자신에게 맞는 다양한 균주와 면역을 위한 아연까지 포함된 꽉 찬 신선 유산균 섭취를 통해 건강 관리를 해보면 어떨까?
여기에 정상적인 면역기능 활성화에 도움을 주는 아연을 더했으며, 건강에 도움을 주는 장내 유익균인 ‘프로바이오틱스’에 유익균의 생장을 돕고 먹이가 되어 주는 ‘프리바이오틱스’를 부원료로 추가한 ‘신바이오틱스 포뮬러(SYN biotics formula)’를 적용해 장내에서 유산균이 더욱 잘 생장할 수 있다.
이산화규소 및 스테아린산마그네슘, 향료, 감미료 등 화학첨가물을 첨가하지 않아 온 가족이 더욱 안심하고 섭취할 수 있으며, 500억 투입, 100억 유산균을 보장하는 냉장유통 프리미엄 제품 ‘테라프로바 패밀리 프리미엄’은 풀 콜드체인(냉장배송 시스템)을 통해 유산균이 살아 있는 상태로 집까지 배송되어 꽉 찬 신선 유산균을 섭취할 수 있다.
[1] 오픈서베이, 건강관리 트렌드 리포트2020, Sep. 2020,
[2] 공공보건포털 G-health, https://www.g-health.kr/mobile/bbs/selectBoardArticle.do?bbsId=U00186&nttId=313053&lang=&searchCndSj=&searchCndCt=&searchWrd=&pageIndex=1032&vType=A , accessed October 23rd, 2020
[3] 장내미생물무리의 조성과 대사가 건강과 질병에 미치는 영향, Korean J Gastroenterol, 2013; Vol. 62 No. 4, 191-205,
[4] 한국식품연구원, 박종현, 1992; Volume 5 Issue 3; Pages.5-21
[5] Reid G. The scientific basis for probiotic strains of Lactobacillus. Appl Environ Microbiol. 1999;65(9):3763-3766. doi:10.1128/AEM.65.9.3763-3766.1999
[6] 프로바이오틱 유산균, 2011;Korean J. Food & Nutr. Vol. 24. No. 4, 817～832
[7] Chapman CM, Gibson GR, Rowland I. Health benefits of probiotics: are mixtures more effective than single strains? Eur J Nutr. 2011 Feb;50(1):1-17. doi: 10.1007/s00394-010-0166-z. Epub 2011 Jan 13. PMID: 21229254.
[8] Shin Hyun Su, Yoo Sung Ho, Jang Jin Ah, et al, Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria isolated from Feces and Kimchi, J. Milk Sci. Biotechnol. 2017;35(4):255-261.
