걱(게욱, Geuk)은 동남아 지역에서 자라는 열대과일로 걱에는 토마토 70배, 수박의 100배 이상의 라이코펜이 함유되어 있다. 중국에서는 ‘목별과’라고 불리며 천상의 과일이라는 별칭을 지니고 있다.
라이코펜은 붉은색을 띠게 하는 식물성 색소다. 국립암센터-국가암정보센터는 “전립선암의 위험을 낮추는 대표적인 성분이 라이코펜”이라며 “라이코펜은 토마토, 수박 등에 많은 빨간 색소로, 강력한 항산화 작용을 함으로써 암 발생 가능성을 줄여준다”고 설명했다.
걱은 미지근한 물에 넣어 흔들어 차로 마실 수도 있고 기호에 따라 얼음을 추가하여 시원하게 즐길 수도 있다. 주의할 점은 냉장 보관 후 짧은 시간 내 섭취해야 한다는 것이다.