아기를 위한 엄마의 첫 선물인 ‘모유’. 분만 뒤 일주일 동안 나오는 초유에는
아기의 호흡기, 귀, 장 등을 세균과 바이러스로부터 보호해주는 성분인 면역 글로블린이
풍부하다. 뿐만 아니다. 모유에는 비타민 A와 철분, 유당, 단백질, 지방 등 각종
영양소가 풍부하다. 흡수율도 높아 철분 부족 탓인 빈혈 예방에도 효과적이다.
엄마 젖은 우유병을 빨 때보다 최소 7배 이상 힘이 들어 과식이 어렵다는 일석이조
효과까지 있다. 최근 모유에서 발암가능물질이 검출돼 안전성 문제가 대두됐으나
이는 영유아가 매일 모유를 먹어도 건강에 해가 되지 않는 수준이라고 밝혀졌다.
자료=농촌진흥청 농업과학기술원
